Biały murzynek gruszkowy
125g białej czekolady trzeba rozpuścić na parze.
Mąkę 225g , proszek do pieczenia -jedna łyżeczka i szczyptę soli mieszamy ze sobą.
130g masła ucieramy z cukrem 100g.
Dodajemy po jednym żółtku i ciągle mieszamy. Sztuk 3.
Dodajemy stopioną czekoladę, suche składniki i mleko 125ml.
3 białka ubijamy na sztywną pianę , gdy już taka jest dodajemy wymieszane wcześniej składniki.
Połowę ciasta kładziemy na dnie formy, a na nim rozkładamy gruszki, potem nakrywamy je resztą ciasta.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do180 stopni.
Ja na upieczone ciasto położyłam krem zrobiony z kaszy manny ugotowanej z sokiem z gruszek - ugotowałam gruszki z cukrem i goździkami najpierw. Potem ugotowaną kaszę zmiksowałam z cukrem i masłem.
Mąkę 225g , proszek do pieczenia -jedna łyżeczka i szczyptę soli mieszamy ze sobą.
130g masła ucieramy z cukrem 100g.
Dodajemy po jednym żółtku i ciągle mieszamy. Sztuk 3.
Dodajemy stopioną czekoladę, suche składniki i mleko 125ml.
3 białka ubijamy na sztywną pianę , gdy już taka jest dodajemy wymieszane wcześniej składniki.
Połowę ciasta kładziemy na dnie formy, a na nim rozkładamy gruszki, potem nakrywamy je resztą ciasta.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do180 stopni.
Ja na upieczone ciasto położyłam krem zrobiony z kaszy manny ugotowanej z sokiem z gruszek - ugotowałam gruszki z cukrem i goździkami najpierw. Potem ugotowaną kaszę zmiksowałam z cukrem i masłem.
Ho,kręcił rządzi-u nas ogrodnik;) ciasto wygląda smakowicie,a najbardziej ten wierzch
OdpowiedzUsuńKrecik oczywiście-mój telefon nie rozpoznaje bajkowych zwierzątek;)
UsuńBrzmi pysznie :) Bardzo fajny talerzyk... moja mama już by Ci go zwędziła ;)
OdpowiedzUsuńCiasto jak ciasto, brzmi i wygląda apetycznie, ale talerz! Bomba normalnie!
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie, chyba sie skuszę i upiekę takie ciasto, gruszki u mnie wszyscy jedzą chętnie, więc nie będzie wybrzydzania :)
OdpowiedzUsuńFajnie, że jest inny i w dodatku gruszka z kaszą jako wsad - wypróbuję. Widzę, że nie tylko mnie podoba się też talerzyk...wzór. Od razu przypomina mi się bajka o kreciku i jego zmaganiach, dzieci lubiły go oglądać. :)
OdpowiedzUsuń